Przedstawiamy Państwu nasze autorskie rozwiązanie do kontroli,

analizy i rozliczania posiłków

w stołówce szkolnej lub pracowniczej


stolowka_logo

 

W odpowiedzi na liczne pytania odnośnie rozwiązania umożliwiającego elektroniczną ewidencję wydawanych posiłków stworzyliśmy 
system dla stołówek szkolnych o nazwie KOMMER Stołówka.

 

Nasz system został opracowany przy współpracy z Intendentami i Kierownikami szkolnych stołówek, którym zależało głównie na:

  • rezygnacji z papierowych abonamentów i list
  • przyspieszenie procesu wydawania posiłków przez zastosowanie kart zbliżeniowych (RFID) lub odcisków palca
  • lepszej organizacji i zminimalizowanie czasu potrzebnego na zaplanowanie, udostępnianie, kontrolowanie i rozliczanie posiłków
  • tworzeniu okresowych grafików wydawania posiłków (planowanie prowiantowania i płatności)
  • generowanie niezbędnych, dziennych i okresowych zestawień
  • uzyskaniu ilościowych zestawień dla kuchni ile i jakich posiłków należy przygotować
  • rozliczania kasowego zaplanowanych , wydanych i odwołanych posiłków
  • automatycznym pobieraniu wpłat z wyciągów bankowych
  • wygodnym informowaniem o aktualnych płatnościach (automatyczne indywidualne i grupowe wiadomości e-mail)
  • zabezpieczeniu przed pobieraniem posiłków osób nieuprawnionych
  • zdyscyplinowaniu osób pobierających i wydających posiłki
  • zdyscyplinowaniu osób dokonujących płatności (wyeliminowanie zadłużeń)

 

Rozwiązanie to na bieżąco było modyfikowane i dostosowywane do sytuacji, których nie sposób było przewidzieć na etapie projektowania. Wprowadzane zmiany miały przede wszystkim w jak największym stopniu zautomatyzować i ułatwić pracę Intendenta związaną z prowiantowaniem i rozliczaniem płatności za wydawane posiłki.

     System został również rozszerzony o możliwość rozliczania płatności za pobyt w internacie lub bursie oraz może obsługiwać czytniki na karty zbliżeniowe (kontrola dostępu) dzięki czemu można ograniczyć dostęp na teren obiektu/internatu .


 

Przykładowe czytniki 

  • identyfikacja: karta, kod
  • komunikacja: sieć komputerowa (IP)
  • identyfikacja: karta, kod, odcisk palca
  • komunikacja: sieć komputerowa (IP)
  • identyfikacja: karta, odcisk, ręczny wybór
  • komunikacja: sieć komputerowa (LAN, WiFi)
  • rozwiązanie z czytnikiem podłączonym do tabletu lub ekranu monitora

 

 Czytniki pełnią w systemie rolę kontroli oraz ewidencji wydanych posiłków. Sygnalizują czy rejestrująca osoba była zaprowiantowana lub czy pobierała już w danym dniu posiłek. Czytniki z ekranem dodatkowo wyświetlają nazwisko osoby chcącej pobrać posiłek. Każda rejestracja jest zapamiętywana w wewnętrznej pamięci czytnika i okresowo pobierana do bazy danych programu dzięki czemu system może dostarczać zestawień kto i kiedy pobierał posiłek, ile posiłków zostało wydanych w danym okresie itp.

Szczególnym rozwiązaniem jest ewidencja za pomocą czytnika USB podłączonego do komputera (lub tabletu) zainstalowanego w punkcie wydawania . Takie rozwiązanie umożliwia prezentację na ekranie monitora znacznie większej ilości informacji na temat osoby pobierającej posiłek (klasa, zdjęcie, uczulenia, dieta, powód odmowy wydania itp).

System KOMMER Stołówka może prowadzić rozliczenia i prowiantowanie również bez instalacji czytników. 


 

Przykładowe widoki aplikacji 

 


Nasze rozwiązanie sprawdziło się już w takich placówkach jak

  • zespoły szkół (np.: ZSP w Mysiadle ul.Szkolna 6 - czytnik odcisków i kart, bieżąca prezentacja wydanych posiłków z podziałem na klasy
  • zespoły szkół z internatem (np.: ZSO nr 4 w Szczecinie ul.Romera 2 - oprogramowanie z modułem rozliczania płatności za pobyt w internacie)
  • bursy (np.: Bursa nr 1 w Warszawie ul. Długa 18/20 - system rozszerzony o możliwość otwierania drzwi za pomocą kart zbliżeniowych)
  • inne (np.: Szkoła Policji w Pile, Szkoła Aspirantów Państwowej Straży Pożarnej w Poznaniu)

 

Poniżej prezentujemy również kilka opinii użytkowników:

"Wdrożony system znacznie usprawnił proces wydawania posiłków w naszej placówce.
Dzięki zastosowaniu czytnika kart osoby są automatycznie weryfikowane i jesteśmy w stanie wydać znacznie więcej posiłków w krótszym czasie. Dużym ułatwieniem jest moduł automatycznego pobierania płatności z wyciągu bankowego, co znacznie przyspiesza rozliczenia.
Zwiększenie kontroli sprawiło również, że Rodzice dotrzymują terminów płatności i zmniejszyła się liczba osób z zaległościami.
                                                                                                                                          ZSP w Lesznowoli



"Zainstalowany dwa lata temu system do obsługi stołówki firmy KOMMER znacznie ułatwił ewidencję sprzedaży posiłków dla dużej ilości dzieci oraz na bieżąco umożliwia tworzenie szczegółowych zestawień dotyczących rozliczeń. Na bieżąco dostarcza kucharkom informacje o ilości posiłków jakie należy jeszcze przygotować dla poszczególnych klas. Dzięki funkcjonalności wysyłania do Rodziców wiadomości e-mial z aktualną kwotą do zapłaty znacznie zaoszczędzono czas jaki poświęcałam na telefony i osobiste informowanie."

                                                                                                                                         ZSP w Mysiadle


 

Przykładowe zdjęcia z realizacji 

 


System znakomicie sprawdzi się również w stołówkach przyzakładowych oraz w firmach cateringowych i innych miejscach, gdzie istnieje potrzeba ewidencji osób oraz ilości wydawanych posiłków.

 

************************************

Jeśli wyżej opisane funkcjonalności naszych rozwiązań wzbudziły Państwa zainteresowanie

prosimy o kontakt

pod numerem telefonu: 605-950-299

lub za pośrednictwem poczty elektronicznej:    Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

PRZYGOTUJEMY NAJBARDZIEJ OPTYMALNĄ OFERTĘ

------------------------ 

Jeśli natomiast szukają Państwo nieco innej funkcjonalności 

również prosimy o kontakt wówczas

DOSTOSUJEMY NASZE ROZWIĄZANIA DO PAŃSTWA INDYWIDUALNYCH WYMAGAŃ

************************************

 

 

 

© 2018 KOMMER - PROFESJONALNE SYSTEMY KONTROLI DOSTĘPU I REJESTRACJI CZASU
ul. Zwycięstwa 1, 05-120 Legionowo NIP: 536-161-88-01
tel.: 605-950-299, e-mail: kommer@kommer.pl